ITEM ADICIONADO AO ORÇAMENTO


Caldeirão Industrial Autogerador de Vapor a Gás

Caldeirão Industrial Autogerador de Vapor a Gás

O caldeirão alto gerador de vapor da Cozilândia é adequado para cozinhar grandes quantidades de diversos tipos de alimentos, como legumes, carnes, aves, massas, ensopados, molhos, arroz e feijão temos na opção GLP e GN.


Modelo: CGVCZ.100

Medida Ø785 x 910mm
Capacidade 100 litros
Consumo (GLP) 1,20 kg/h
Consumo (GN) 1,52 m³/h
Potência (GLP) 56.000 BTU
Potência (GN) 14.100 Kcal/h

Modelo: CGVCZ.200

Medida Ø985 x 910mm
Capacidade 200 litros
Consumo (GLP) 2,40 kg/h
Consumo (GN) 3,04 m³/h
Potência (GLP) 112.000 BTU
Potência (GN) 28.200 Kcal/h

Modelo: CGVCZ.300

Medida Ø1180 x 910mm
Capacidade 300 litros
Consumo (GLP) 3,60 kg/h
Consumo (GN) 4,56 m³/h
Potência (GLP) 168.000 BTU
Potência (GN) 42.300 Kcal/h

Modelo:CGVCZ.500

Medida Ø 1405 x 910mm
Capacidade 500 litros
Consumo (GLP) 4,80 kg/h
Consumo (GN) 6,08 m³/h
Potência (GLP) 224.000 BTU
Potência (GN) 56.400 Kcal/h

Especificações Técnicas

Construído em aço inoxidável;
Cantos internos arredondados;
Queimador tubular em aço;
Regulagem de chama possui duas posições (alto e baixo);
Panela interna de cocção internamente em aço inoxidável;
Isolamento térmico em manta de lã de vidro;
Tampa em aço inoxidável, equipada com dobradiças reforçadas e puxador em aço inoxidável com apoio em baquelite;
Chaminé para saída de gases de combustão;
Sistema de acendimento manual dos queimadores;
Sistema de acendimento manual dos queimadores;
Pés niveladores para ajuste de altura.

Informação de Instalação

Pressão do gás: GLP 285mmca ou GN 200mmca.
É indispensável para instalação do equipamento o uso do regulador de pressão.
Gás (GN): Prever no ponto de gás da parede um registro de fecho de acordo com a instalação. Se ultrapassar a pressão de 200mmCA deverá ter uma válvula estabilizadora de pressão.
Gás (GLP): Prever no ponto de gás da parede um registro de fecho e válvula reguladora de pressão de acordo com a instalação.
Usar mangueira flexível entre a ligação do equipamento e ponto de gás.

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